12月中にちょこちょこと作ったもの。

ランドグシャ。
何度も作ったのでかなり簡単に作れるようになりました。
(実際簡単なのですが・・・汗)
これをクッキーの瓶に入れて置いておくと、家族のみんなが蓋を開けて気軽に食べてくれます。
かえるさんもコーヒーに合うよ〜と評判がいいので作りがいがあります。

紅茶クッキー。
作った当日よりも翌日以降のほうが風味が増して美味しくなりました。
紅茶と口に入れるとバターの風味もして美味しいです。
と言いつつ・・・、
息子と一緒に作っていたら粉の分量を間違えて、一回失敗しました(汗)
オーブン開けたらとんでもないことになってました。
あれこれ作ってますが、自分で沢山食べて太らないようにしなければ・・・。
ヒャクさんのランドグシャ凄く美味しかったよ〜♪
ついつい手が伸びちゃうね。
紅茶クッキーも美味しそう〜。最近トンと手作りのお菓子を作るのをご無沙汰してるけど見てたら作りたくなっちゃったよ。
[2008/01/12 15:39]
みゅう
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ありがとう〜♪
調子にのってまた色々と作ってくるから、
覚悟(?!)しといてね〜(笑)
みゅうさんはお菓子の師匠なので、
また聞くことがあるかも〜、ヨロシク♪
[2008/01/14 21:44]
ヒャク
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冬の楽しみですよねえ。手づくりクッキーにコーヒーなんて。
冬もなかなかいいものだなあ、って思いました。おいしそう!
私、歯応えのあるクッキーが好きなので、紅茶クッキー食べてみたいですねえ(笑)
[2008/01/21 10:22]
ローカル
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バターに卵、油脂油脂・・・ということで年末に太りました(笑)
うだる暑さにクッキーはちょっと・・・ですが、冬はなかなかいけますよ♪
紅茶クッキーは生地を冷凍しておくので、作りおきしておけば好きな時に焼けるんです。
ぜひぜひ(笑)
[2008/01/21 22:36]
ヒャク
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